Recetas tradicionales

Martillos de pollo al horno y patatas al eneldo

Martillos de pollo al horno y patatas al eneldo

Los preparé rápidamente para la cena de Vladut. Una comida ligera y definitivamente con carne :)

  • dos martillos de pollo
  • cebollas verdes secas
  • tomillo
  • albahaca
  • un poco de ajo en polvo
  • una hoja de laurel
  • un poco de pimentón dulce
  • un poco de sal
  • aceite de oliva
  • 2 patatas

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Martillos de pollo al horno y patatas al eneldo:

Puse los martillos de pollo en un cuenco de hiena, los sazoné, puse un vaso de agua y puse el plato tapado en el horno.

Mientras tanto, herví las patatas con su piel y, cuando estuvieron listas, las limpié y las corté en rodajas. Cuando saqué la hiena del horno, puse las papas en el jugo y lo dejé tapado por 15 minutos. Luego rocié eneldo fresco (no demasiado, porque no le gusta la vegetación)


Martillos de pollo al horno y patatas con eneldo - Recetas

y me presento a otro almuerzo cuando repites la receta, el último púlpito se ve maravilloso.

bunbun rau, micsa speranta [email protected]

Es la primera vez que lo hago, soy una madre joven, espero que a mi bebé de 3 años le guste
¿No es necesario cubrir la bandeja con papel de aluminio?

Si cubre la bandeja con papel de aluminio, no necesita tanta agua y los muslos no se doran tan bien, pero lleva menos tiempo cocinar.

no funcionó para mí, ya que está aquí, no sé qué hice mal, pero no estoy muy contento conmigo mismo :(

la prueba es la madre del aprendizaje1 Tampoco saqué mucho del primer intento, ¡es importante no rendirse y perseverar!

cual es el tiempo de cocción Soy un gran principiante. ¿Cuándo llego a la mitad del tiempo de cocción? ¿después de cuántos minutos?

Me cuesta mucho darte tiempo, depende mucho del horno de todos, del tipo, de las patatas, de la carne. Lo mejor es probarlo y te darás cuenta.

se ve muy bien ... pero ... ya sabes, para los principiantes sería muy bueno saber exactamente el tiempo y los grados del horno, entiendes ... te digo honestamente que no pruebo la receta si no lo hago tengo estos puntos de referencia ... importa mucho ... creo que debería mirar su reloj cuando los cocine ... así como un comentario constructivo ... no tengo malas intenciones de saber ...

Desafortunadamente, no tengo la oportunidad de decirles las calificaciones porque tengo una estufa vieja. Y en cuanto al tiempo, le expliqué a otras recetas, tener una estufa de tipo antiguo, aunque te diga que dejé la bandeja en el horno media hora, puede ser demasiado o menos para tu estufa durante media hora. . Con toda buena voluntad, es difícil para mí dar estos detalles, después de comprar una estufa más moderna, espero remediar esta situación también :)

Tienes razón. También leí la receta con atención y seguí esperando que estos datos aparecieran en alguna parte porque son imprescindibles. Me gustaría probarlo también, pero es realmente imposible hacerlo bien.

¿Por qué son esenciales? Es una receta extremadamente simple, pon el horno a 180 grados, digamos y luego revisa de vez en cuando para ver cómo se ve, ¡seguro que te darás cuenta cuando esté listo!

la receta no está completa delok tengo 17 años y ayer hice la receta y me fue excelente me encanta cocinar y me enorgullece decir que empecé a los 11 años con mi abuela: D

Estoy muy feliz de escuchar esto, y también aprendí de niño con mi abuela :)

Bravoooo es una receta muy sencilla pero tan sencilla como sabrosa y para los que piden tiempo y grados de cocción laxante esos tan difíciles de comprobar con un tenedor la carne y las patatas señora violeta bravoo y ms por las recetas que nos ofrecen Ps. Tengo 21 años y desde hace poco me encanta cocinar, me di cuenta de que ahí es donde me encuentro. Un simple consejo de un niño como yo PONGA EL ALMA EN CADA COMIDA, EL ALMA ES EL PRINCIPAL INGREDIENTE

No creo que esta receta se pueda cocinar solo porque no se especifica el tiempo. cualquier mujer sabe cómo se ve una carne cocida, cuánto tiempo tiene que dejarla en el horno, realmente el tipo de horno importa mucho, tengo una estufa clásica y no creo que pueda cocinar solo porque el el tiempo no está especificado. Entonces, las mujeres que dicen que no hacen comida al azar solo porque no se llevan moras a la boca, harían bien en sentarse en la sartén antes de criticar :). Violeta tienes unas recetas estupendas, ya he probado algunas, ¡buena suerte!

Tengo 17 años y tengo que hacer los antojos de mi hermano mayor. Y siendo la primera vez que cocino (hago algo fácil y rápido) a mi hermano le gustó (y suele ser muy pretencioso) .. Muchas gracias, en cierto modo me salvó hasta que mi madre llega a casa :))

Cocino desde temprana edad, desde los 14 años ya estaba haciendo mi primer pavo prensado bajo las ruedas del auto. Salió un manjar, mi abuela me golpeó por ello. Mi padre llegó un poco tarde cuando se enteró de que robé las llaves del auto.
Qué decir de esta receta es bueno. Pero intenté hacerlos por separado y resultó muy bien. (Frí las patatas y la carne por separado, las comí con dos huevos revueltos y salsa de ajo)

Súper simple y sabroso. Para mí, duró aproximadamente 1 hora y 10 minutos, un horno eléctrico con aire caliente a 180 grados

Lo estoy intentando ahora, si funciona, publicaré una foto. Gracias por las recetas.

Ja que les puedo decir chicas, soy una mujer afortunada que tiene un buen marido y me cocina :) De vez en cuando echo de menos hacer algo en la cocina y miro a los 31 años intento preparar una cena :). Como mencioné anteriormente, no soy el chef, pero mi esposo lo es, por lo que se agradece cualquier detalle sobre el tiempo y la temperatura.

Y unas palabras para los saltadores inteligentes que te aconsejan que dejes la cocina a un lado si necesitas tiempo y temperatura. ¡Eres muy "agradable" y "alentadora" para las mujeres que quieren aprender a cocinar! ¡Espero que no seas demasiado joven para entender el sarcasmo!

Cristina está perfectamente de acuerdo en que los males no tienen cabida aquí. Pero en cuanto a la temperatura y los tiempos de cocción, debes saber que a veces pueden resultar irrelevantes. No todos tenemos el mismo tipo de hornos, algunos son eléctricos, otros a gas, algunos ventilados, otros sin ellos, y la lista sigue. Si la temperatura puede ser algo concluyente, el tiempo puede ser engañoso. Me pasó preparar unas galletas, en la receta se decía que horneaban a 180 grados por 30 minutos, bueno yo solo las horneaba por 15 minutos y eso es porque las veía de vez en cuando. Si lo ponemos en 30 minutos y regresamos cuando escuchamos la señal de sonido, ¿los sacaríamos carbonizados del horno y diríamos que fue culpa de la persona que escribió el libro de cocina?
Déjame decirte cómo procedo, El libro de horno tiene una tabla indicativa, se dan tiempos de cocción y temperaturas para varias categorías, antes de que empieces a cocinar, no importa lo que diga la receta, lee allí primero para orientarte. A la mitad del tiempo de horneado, vuelva a comprobar. Para galletas, pasteles, tartas, por ejemplo, es aconsejable girar la bandeja aproximadamente a la mitad para que se dore uniformemente por todos los lados.
Aprendí a cocinar de niña, la primera vez que hice un pastel cuando tenía 12 años, mi madre estaba en el trabajo y yo solo me ayudaba con su recetario. No tenía ni la hora ni la temperatura, tenía una estufa ártica y ajusté la llama con el botón. Me di la vuelta hasta que me pareció maduro.
Además, cuando se trata de carne y patatas, las cosas pueden ser diferentes. Las papas son diferentes, la carne puede ser diferente.
Espero que no malinterpretes mi mensaje, no acuso a nadie, todos éramos principiantes y cometimos errores, te digo honestamente que aún ahora sigo cometiendo errores, soy humano y está en la naturaleza. Y ahora que estoy cocinando en un horno eléctrico, no me cuesta anotar el tiempo y la temperatura de cocción, pero hay miles de recetas en el blog que se han quedado sin tiempo y temperatura y ni siquiera puedo ir. volver a ellos hasta que vuelva a hacer esas recetas.al horno eléctrico.


Muslos de pollo al horno con ajo y romero

Muslos de pollo al horno con ajo y romero. Pollo asado, muslos de pollo rojizos y jugosos, aromatizados con ajo, cebolla, tomate, comino y romero. Si hago el bistec, está claro que agradezco a todos los miembros de la familia, desde los más pequeños hasta los más grandes.

El buen bistec es el tierno y jugoso, que generalmente hago con grandes trozos de carne (pollo entero, buen trozo de carne, cuello de cerdo, antricot de ternera). No me gustan los filetes de carne en rodajas, la pechuga de pollo en rodajas, los muslos deshuesados ​​... me parecen secos. Y aquí elegí unos muslos muy grandes, con espalda. El hueso también le da un sabor especial al bistec y así la carne queda tierna, más jugosa.

En estos Muslos de pollo al horno con ajo y romero no usan grasa extra porque su piel es lo suficientemente grasa. La grasa que contiene se derretirá y la piel se volverá hermosa.

Ni siquiera herví la carne antes, sin importar la pieza, saldría todo el sabor y la grasa, entonces la carne cocida y frita en otra grasa (aceite, manteca de cerdo) no tendría el mismo sabor.

He aquí cómo hacer uno pollo frito entero - receta aquí:


Web móvil de búsqueda de EE. UU.

Agradecemos sus comentarios sobre cómo mejorar Búsqueda de Yahoo. Este foro es para que usted haga sugerencias de productos y proporcione comentarios valiosos. Siempre intentamos mejorar nuestros productos y podemos utilizar los comentarios más populares para realizar un cambio positivo.

Si necesita ayuda de cualquier tipo, busque ayuda a su propio ritmo en nuestro sitio de ayuda. Este foro no se supervisa para detectar problemas relacionados con el soporte.

El foro de comentarios sobre productos de Yahoo ahora requiere un ID de Yahoo y una contraseña válidos para participar.

Ahora debe iniciar sesión con su cuenta de correo electrónico de Yahoo para enviarnos sus comentarios y enviar votos y comentarios a las ideas existentes. Si no tiene un ID de Yahoo o la contraseña de su ID de Yahoo, regístrese para obtener una nueva cuenta.

Si tiene un ID y una contraseña de Yahoo válidos, siga estos pasos si desea eliminar sus publicaciones, comentarios, votos y / o perfil del foro de comentarios sobre productos de Yahoo.


¿Qué verduras podemos añadir a esta receta?

Puedes hacer esta receta de muslos de pollo al horno con patatas con cualquier tipo de verdura que quieras. Yo pongo tomates y patatas pero también puedes poner cebollas, pimientos morrones, champiñones o cualquier verdura que te guste. A veces también agrego batatas porque son más saludables de lo habitual y están riquísimas en el horno. También sazono la carne y las patatas con la misma mezcla de especias. Solo puede condimentar la carne y agregar solo sal, pimienta y posiblemente romero a las papas. Incluso puedes probar mi receta patatas nuevas al horno, con romero y eneldo.

Como tengo macetas de hierbas aromáticas en el jardín, también las usé en la receta de muslos de pollo al horno con papas. Las hierbas frescas dan un sabor increíble a cualquier plato. Si no tienes uno, no hay problema, puedes usar los secos. Por lo general, no añado agua a la sartén, pero no todos tienen un horno como el mío. Por eso también pongo un poco de agua porque algunos hornos no retienen la humedad adecuadamente, por lo que puedes quemar las patatas en la sartén. Espero sinceramente que te guste mi receta de muslos de pollo y la pruebes también.


Patatas nuevas con mantequilla y eneldo: ¡sabrosas, rápidas, fáciles de preparar y saludables! Ya sea que los sirva como guarnición o por su cuenta, ¡debe preparar esta deliciosa receta al menos una vez, en la primavera!

Elija papas nuevas lo más pequeñas posible, colóquelas en un recipiente con agua tibia durante 5 minutos. Limpialos. Si algunas papas son más grandes, córtelas en mitades o cuartos. Lavar y escurrir sobre una servilleta absorbente.

Ponlos en una olla con agua y media cucharadita de sal. Déjelos hervir solo por la mitad, de 15 a 20 minutos. Escurre el agua en la que hirvieron y vierte en una bandeja de horno. Agregue los cubos de mantequilla y espolvoree con pimienta. Mezclar ligeramente con una cuchara de madera para cubrir todas las patatas con una capa de mantequilla.

Póngalos en el horno caliente y hornee a fuego alto hasta que estén bien dorados. unos 20 minutos.

Sácalos del horno e inmediatamente espolvorea eneldo finamente picado y perejil verde por encima. Sirva inmediatamente con ensaladas de temporada y crema agria o salsa de yogur.


Video: POLLO AL HORNO CON PATATAS EN BOLSA DE ASAR MAGGIPOLLO ASADO muy sabroso @Recetas lina kysylenko (Enero 2022).